Легкий салат на праздничный
Categories :
Как красиво подать к столу салат
- Выбирайте посуду практично …
- Подайте сразу на тарелках …
- Сервируйте в индивидуальных чашечках …
- Приготовьте шпажки …
- Разложите все по тарталеткам …
- Подайте в листьях или перце …
- Предложите гостям салат-конструктор …
- Станьте художником
Салаты обычно сервируют в салатниках, а также закусочных тарелках и многосекционных блюдах. Салат-коктейли традиционно подают в стеклянной посуде — фужерах, креманках и верринах.
Кулинары разделяют классические заправки для салатов на два типа: жидкие: на основе растительного, чаще всего оливкового, масла; густые: на основе майонеза или схожего с ним по консистенции продукта: сметаны, йогурта, растопленного сливочного масла.
- Чем нужно заправлять салат? Майонез, сметана, масло – обычно заправку добавляют по вкусу. …
- Как выбрать хорошее масло для салата? Оно обязательно должно быть нерафинированное и недезодорированное. …
- Подсолнечное масло …
- Оливковое масло …
- Кунжутное масло …
- Льняное масло …
- Арахисовое масло …
- Тыквенное масло
САЛАТЫ ДЛЯ БАНКЕТА
- ГРЕЧЕСКИЙ …
- САЛАТ С ЖАРЕННЫМ СЫРОМ И ОВОЩАМИ …
- САЛАТ БАВАРСКИЙ С ВЕТЧИНОЙ, ОВОЩАМИ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ …
- САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ С ЗАПРАВКОЙ ТЕРИЯКИ …
- САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ И БЛИНАМИ …
- САЛАТ С ЯЗЫКОМ, ГРИБАМИ И ЯЙЦОМ ПАШОТ