Луковые колечки рецепт

Обмакните лук в яйцо, а затем опустите в панировочные сухари. Нагрейте масло до появления легкой дымки. Опустите во фритюр луковые кольца и обжаривайте на среднем огне 2-3 минуты до золотистой корочки. Выложите колечки на бумажные полотенца.

Состав: рисовая мука, картофельные хлопья, крахмал (картофельный, кукурузный), луковый порошок, соль, эмульгатор: лецитин соевый, масло растительное, комплексная пищевая добавка 'Сметана и лук': соль, глюкоза, усилители вкуса и аромата: Е 621, Е627, Е 631, масло растительное , пшеничная мука, мальтодекстрин, глюкозный …

Жарьте 2–3 минуты до золотистого цвета, слегка перемещая кольца в масле, чтобы не слипались. 5.

Представляет собой лук, нарезанный поперечно в виде колец, которые обмакивают в кляр или обваливают в панировочных сухарях, а затем обжаривают во фритюре. Для кляра используют муку и яйца, а также пиво, пахту, сметану, йогурт. Луковые кольца также часто обжаривают с сыром.

Для приготовления блюда луковые кольца необходимо разморозить и обжарить во фритюре или растительном масле.