Молочная пшеничная каша в мультиварке
Доведите 1,5 стакана воды до кипения, посолите и посластите, всыпьте стакан пшеничной крупы. Варите 5 минут на среднем огне. 2. Добавьте 1,5 стакана молока, доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и варите на слабом огне 15 минут до готовности.
Сколько жидкости взять Обычно на 1 стакан пшеничной крупы берут 3 стакана жидкости. Пшеничная каша сама по себе выходит немного вязкой. Но если взять 2 стакана жидкости, она получится более рассыпчатой.
Регулярное употребление каши помогает наладить пищеварение, очистить желудочно-кишечный тракт и улучшить процессы жирового обмена в организме. Включение пшеничной каши в рацион питания детей помогает организму получить полезные вещества, которые способствуют профилактике и лечению многих заболеваний.
Совет №1: правильно рассчитайте пропорции ложки на 200 мл воды; рисовая и гречневая — 1 часть крупы на 2 части воды/молока; пшённая, овсяная, ячневая, пшеничная — 1 часть крупы на 3 части жидкости; кукурузная — 1 часть крупы на 4 части воды/молока.
Пшеничную крупу нужно перебрать от мусора. Затем ее надо хорошо промыть. Чтобы получить рассыпчатую кашу, крупу надо промывать под проточной теплой водой в сите. Для более вязкой и густой каши промывать следует недолго, под холодной водой.