Омлет с зеленым луком
Омлет очень полезен для растущего организма. Яйца являются важным продуктом в детском меню. В составе омлета есть немало ценных питательных веществ, например, витамин А, для здоровья кожи и лучшего зрения, витамины группы В, для улучшения работы нервной системы, а также витамин Д, для поддержки здоровья костей.
Молоко — обязательный ингредиент. Без молока омлет не омлет. Но его должно быть немного, оно должно быть натуральным и свежим.
Любой вид омлета на сковороде получится пышным, если применять яичную смесь и придерживаться таких рекомендаций:
- Взбивайте классический омлет на молоке за 1−2 минуты перед заливкой на сковороду.
- Перемешивайте лопаткой омлет на воде, когда заливаете на сковороду, чтобы масса не прилипла ко дну.
- Сделайте омлет эластичнее.
Ловите 15 идей, как превратить заурядное блюдо в гастрономический шедевр.
- Руккола, сливочный сыр и копченый лосось⠀
- Спаржа свежая и сыр⠀
- Авокадо, томаты, сыр страчателла⠀
- Поджаренные грибы и козий сыр⠀
- Шпинат и сыр⠀
- Помидоры, моцарелла и базилик⠀
- Ветчина, сыр и зелень ⠀
- Печеная тыква, карамелизованный лук и йогурт⠀
Употребление яиц в вечернее время стимулирует процесс жиросжигания во время сна. Также регулярно употреблять яйца на ночь нужно тем, кто хочет нормализовать сон. Высокое содержание в яйцах белка гарантирует, что ночью не будет колебаться уровень сахара в крови, и позволяет обеспечить более глубокий и спокойный сон.