Пахлава по бакински


Categories :

12 слоёв дрожжевого слоёного теста, кукурузное масло, грецкий орех, сахар, мёд, мускатный орех, кардамон молотый, отвар шафрана, кислота лимонная, лимоны.

Вот наиболее популярные:

  • Бакинская (из дрожжевого теста)
  • Армянская (тесто замешивают на кефире)
  • Греческая (баклавас)
  • Чешская (с добавлением взбитых яиц)
  • Арабская (из хрустящей соломки «кадаиф»)

100 гр. =168.00 р.

То, что пахлава является турецкой сладостью, было подтверждено на международном уровне.

Пахлава — изделие, состоящее из 6-7 слоев сдобного теста, с прослойками из дробленого грецкого ореха. Баклава же изготавливается из пресно-слоеного теста и состоит, как минимум, из пятнадцати слоев.