Пицца из морепродуктов рецепт


Categories :

Какие морепродукты добавить в начинку для пиццы?

  • Мидии имеют более интенсивный морской вкус и добавляют необычный акцент пицце. …
  • Осьминог – более необычный и экзотический ингредиент в качестве начинки для пиццы. …
  • Лосось прекрасно дополнит начинку для неаполитанской пиццы.

Маринара Пицца с морепродуктами имеет свое собственное название – «Маринара».

В классическом итальянском рецепте пиццы обычно сначала наносят соус на тесто, затем кладут начинку, такую как овощи, мясо или морепродукты, и в конце добавляют сыр, часто моцареллу.

Первый слой — кетчуп или томатный соус. Затем поочередно сыр, мясо, овощи. Сверху – сыр, твердый, с плесенью или моцарелла.

С чем лучше всего сочетать морепродукты

  • Рис. Идеальный гарнир. …
  • Оливковое масло. Это хорошая заправка для свежих салатов с кальмарами, мидиями и креветками. …
  • Томаты. Отличный «сосед» для морепродуктов наравне с болгарским сладким перцем. …
  • Пряные травы. …
  • Свежая зелень. …
  • Огурцы. …
  • Лимон. …
  • Творожный сыр.