Пирог с капустой с мясом

Что подать к мясным осетинским пирогам Вы можете приготовить салат из свежих томатов, перцев, огурцов с зеленью, если за окном лето. А зимой весьма удачной добавкой окажутся маринованные огурчики, грибочки, помидорчики. И даже квашеная капуста, если ваш пирог приготовлен с говядиной.

217 ккал/100 гр. Срок годности — 72 часа (2000г.)

Пиро́г (от праслав. *руrоgъ — «праздничный хлеб», от ст. ‑слав. пир — «свадьба», от пити — «пить [хмельное]») — праздничное (свадебное) обрядовое хлебобулочное изделие из теста с начинкой, которое выпекается или жарится.

В среднем стандартный кусок пирога весит 150-200 г.

Чем смазать после выпечки

1. Растопленным сливочным маслом. Это придаст изделиям из теста блеск, сливочный аромат и привкус.
2. Растительным маслом без запаха — тогда их румяная корочка будет аппетитно блестеть.
3. Сиропом — даёт глянцевую поверхность. …
4. Молоком — смягчает корочку.
5. Водой — также делает корочку мягче.