Приготовление овсянки на молоке

Рецепт вкусной овсяной каши на молоке достаточно прост. Для него нам понадобятся: — овсяные зерна или хлопья – 1 стакан (250 г); — молоко – 2-3 стакана (500-750 мл);

1:3 Хлопья и молоко отправляют в чашу, исходя из пропорции 1:3. Можно взять 1 часть воды и 2 части молока. В этом случае каша получится более нежной и менее жирной. Далее следует положить соль, сахар, а также сухофрукты – все по вкусу и желанию.

Время приготовления зависит от выбранного сорта овсянки. Для геркулесовых хлопьев потребуется 10 минут после закипания, для цельных зерен 30 минут. 5. Когда каша будет готова, добавляем масло, размешиваем и даем постоять еще 5 минут.

для жидкой овсянки на 1 часть крупы или хлопьев возьмите 3–3,5 части жидкости; для полувязкой — пропорция 1 : 2,5; для вязкой — 1 : 2.

Пропорция — 1:2, то есть на 100 гр овсянки нужно взять 200 мл воды.