Работа кондитером в тюмени
По данным ГородРабот. ру, средняя зарплата Кондитера в Тюмени за 2024 год ‒ 56 926 рублей. За месяц заработная плата изменилась на 16.8% ‒ с 48 724 до 56 926 рублей. А чаще всего в вакансиях встречается зарплата 45 000 рублей (модальная).
Специалист должен:
- знать санитарные нормы и следовать им;
- разбираться в кондитерском оборудовании;
- понимать профессиональную терминологию;
- знать рецептуру и технологии приготовления разных видов изделий.
Умение разбираться в качестве и свежести продуктов. Владение технологией быстрого приготовления кондитерских изделий, оформление и декорирование. Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания. Самостоятельное приготовление фирменных десертов заведения.
Вакансии кондитера регулярно открываются в кафе, ресторанах, столовых, кофейнях, на кондитерских фабриках. Кроме того, специалист по производству кондитерских изделий может открыть свой магазин, крафт-мастерскую или заведение общественного питания.
Срок обучения: На базе среднего общего образования срок обучения: 10 месяцев. На базе основного общего образования срок обучения: 3 года 10 месяцев.