Рецепт молочного батона в домашних условиях в духовке

Яичным желтком Желток богат витамином D, E, фосфором, жирными аминокислотами. Его можно использовать самостоятельно или смешав с молоком, сметаной или сахаром. В результате выпечка покроется корочкой коричневого оттенка и буди блестеть.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта; вода питьевая доочищенная; сахар; масло подсолнечное рафинированное; соль поваренная пищевая; дрожжи хлебопекарные прессованные. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки-7,7г; жиры-3,0г; углеводы усвояемые- 50,1г.

Состав Хлеб, приготовленный по артизанской технологии. Мука пшеничная в/сорта, масло подсолнечное, вода, сахар, соль, дрожжи. Пищевая ценность (на 100г): Белки 8,6 г

Обозначение хлеба в русском языке имеет региональные отличия. "Булка хлеба", насколько я помню, выражение питерское, его не все понимают. Батон в переводе с французского означает "палка" и в хлебопекарном деле обозначает хлеб удлиненной формы, тесто для него формуется методом скручивания, как рулет, т.

Масло – вариант, который сделает сдобу еще более мягкой, а вкус и аромат – насыщеннее.