Рецепты из семян льна

Их добавляют в каши, йогурты, фруктовые коктейли и смузи, используют во время приготовления салатов, супов и выпечки. Для очищения организма и поддержания иммунитета можно добавить чайную ложку семян льна в стакан кефира и выпить его перед завтраком.

Использование в диетологии Тем, кто придерживается правильного питания, стоит включить семечки льна в рацион из-за высокого содержания клетчатки и питательности этого продукта. При этом, лучше есть семена не целиком, а в измельченном виде — так они лучше усваиваются.

Необходимо залить 1 чайную ложку продукта стаканом (200 мл) крутого кипятка и размешивать не менее 10 минут. Затем настоять еще до получаса, процедить и отделить слизь от остального содержимого. Льняной отвар пьют за полчаса до еды, разделив на три порции.

Перетертые семена льна (4 чайные ложки) добавить в 1 литр любого фиточая. Настаивать 10 минут, процедить и пить. Измельченные льняные зерна в сухом виде можно добавлять в каши, йогурты, кисели, пудинги, салаты, готовить из них вкусные и полезные десерты.

Противопоказания Повышенная чувствительность к препарату, диспептические явления (диарея), острый холецистит, хронический холецистит (обострение), желудочно-кишечное кровотечение, непроходимость кишечника, гормонозависимые опухоли, детский возраст до 12 лет.