Рыба с грибами

Сочная рыба в сочетании с ароматными грибами — очень вкусно. Грибы можно использовать любые, как свежие, так и замороженные. На гарнир можно приготовить картофель.

Оптимально сочетание грибов с зеленью, помидором, луком и бобовыми.

• нельзя белок сочетать с углеводом и жирами;
• один прием пищи – один вид белка;
• молоко, ягоды и кисломолочные продукты категорически несовместимы с грибами.

"С рыбой отлично сочетаются овощи — самые простые, например картошка, помидоры. Особым вкусом обладают зеленые овощи, такие как артишоки, шпинат. Травы тоже отлично подходят — мята или петрушка. Необычным и приятным дополнением могут стать некоторые фрукты — лимон или апельсин.

Диетологи считают, что грибы плохо сочетаются с большинством продуктов, и поэтому их лучше употреблять отдельно. Худшие сочетания – с картофелем, рыбой, мучными изделиями, крупами, кабачками и морковью.

С чем нельзя есть рыбу Также рыба, особенно жирная (скумбрия, лосось), плохо сочетается с грибами и крупами. Грибы, крупы и молочные продукты после рыбы можно есть не раньше чем через три-четыре часа. Чтобы рыба принесла пользу, ее, как и любую белковую пищу, нужно сочетать с овощами.