Ржаные сухарики с чесноком

Полезны сухарики благодаря своей низкой калорийности. Они не противопоказаны ни худеющим, ни тем, кто активно занимается спортом или фитнесом. Дело в том, что в процессе пережевывания сухарей вырабатывается много слюны, а желудок выделяет массу пищеварительных ферментов.

Цельнозерновые и ржаные сухари богаты клетчаткой и минералами, что делает их более питательными для организма. Также полезными могут быть сухари с добавлением орехов или сухофруктов, так как они обогащают продукт дополнительными питательными веществами.

Часто слышим рекомендации отказаться от свежего хлеба, а заменить его сухарями. Действительно, сушеный хлеб можно отнести к полезным для здоровья продуктам, поскольку он имеет ряд преимуществ перед свежим. Домашние сухарики богаты клетчаткой – очень важный элемент для пищеварительной системы.

Сухари с добавлением сахара и сладких компонентов приводят к повышению уровня сахара в крови, что нежелательно пациентам с сахарным диабетом. Сухари из черного хлеба менее калорийны по сравнению с белыми сортами и полезны для тех, кто решил похудеть.

Важно также учитывать общее потребление углеводов, жиров, белков в течение дня, чтобы не превышать рекомендуемые нормы». По словам Сюракшиной, углеводы должны составлять не менее 60% дневного рациона. Если в течение дня вы едите крупы, пасту, хлеб, то можно съесть 30–50 г сухарей.