Салат часы на новый год

• Классический оливье с колбасой
• Классическая селёдка под шубой
• Салат с копчёной курицей, ананасами и черносливом
• Новогодний салат «Мандарины»
• Салат с крабовыми палочками, огурцами и кукурузой
• Салат «Мимоза» с маринованным луком и сыром
• Слоёный салат с говядиной и гранатом
• Салат с кукурузой, колбасой и сухариками

Так, свежие и уже заправленные салаты можно есть только в течение шести часов, оливье и селедка под шубой хранятся до 12 часов, а винегрет — до 18 часов. После истечения этого срока продукцию лучше выбросить.

Что должно быть на столе в новогоднюю ночь 2024? Год Дракона ассоциируется с энергией, амбицией и страстью. На столе должны быть красные фрукты и овощи: яблоки, помидоры, перец — символ удачи и процветания. Не забудьте про морепродукты, отличный выбор: раки, креветки, мидии, добавляют изысканный вкус и утонченность.

Не всегда это просто, зато новогодний стол будет выглядеть более празднично и необычно.

• Гламурная «Мимоза»
• Драконий «Оливье»
• Норвежский салат с семгой и картофелем
• Царский салат с креветками и сыром
• Салат с куриной печенью
• Салат с мясом и шпинатом
• Копченая курица с черносливом

Оптимальным считается следующее соотношение основных блюд и закусок на банкетном столе: Холодные закуски — 3–6 позиций. Салаты — 1–3 вида.