Шаверма по питерски рецепт
Сочный бифштекс, бургер-соус и фирменный соус, сыр, перец халапеньо, бекон, маринованные огурчики, салат — в хрустящей тортилье.
— нет разницы. Хотя, некоторые специалисты утверждают, что питерская шаверма чаще всего подается в пите или булке, а московская шаурма — в тонком армянском лаваше.
| Шаурма | |
|---|---|
| Основные | лаваш мясо соус овощ пита лафа |
| Возможные | томаты, огурцы, лук, капуста, острый перец, картошка, зелень, морковь и др. |
| Родственные блюда | |
| В других кухнях | бртуч, буррито, гирос, врап, тантуни, сувлаки |
Питерский вариант произношения ближе к правде, чем московский, потому, что в Москве у слова почему-то переехало ударение: москвичи говорят «шаурма́», а правильней говорить «шау́рма», что очень близко к арабскому оригиналу.
318 руб. Средняя стоимость шавермы в Санкт-Петербурге достигла 318 руб. Летом 2022 года ее можно было купить за 269 руб. За прошедший год блюдо подорожало на 18%, подсчитал «Деловой Петербург». Во время апрельского отчета губернатор Петербурга Александр Беглов заявлял, что средняя номинальная зарплата горожан достигла 84,8 тыс.