Сколько сахара в 1 столовой
сахара — 25 гр. сахарной пудры — 27 гр. какао — порошок — 25 гр. кукурузный крахмал — 18 гр.
Сахар. В чайной ложке – 4.5 г, в столовой ложке – 13 г, в ¼ чашки – 50 г, в ½ чашки – 100 г, в целой чашке – 200 г. Коричневый сахар. В чайной ложке – 4.5 г, в столовой ложке – 12-15 г, в ¼ чашки – 48-60 г, в ½ чашки – 96-120 г, в целой чашке – 195-240 г.
В РФ и странах СНГ принят объём вместимости — 18 мл В США, Канаде, Новой Зеландии 1 столовую ложку определяют как 15 мл (1 столовая ложка = ½ американской жидкой унции, что составляет примерно 14,787 мл)
В стандартной ложке помещается примерно 25 граммов сахара с горкой, без нее – не более 20 грамм. Между тем, столовой ложкой (с горкой) можно отмерить сахарной пудры 28 граммов с горкой и 22 грамма, соответственно, без горки.
Сколько сахара и соли в стакане и зачем это знать
| Стакан 250 мл, г | Столовая ложка, г | |
|---|---|---|
| Сахарная пудра | 180 | 27 |
| Сахарный песок | 200 | 25 |
| Соль мелкая | 300 | 28 |
| Сода | — | 23 |