Вареное тесто рецепты без мяса
Любители особо сытных продуктов могут добавлять в него масло или сметану. Но это уже личные предпочтения. Отличие теста пельменей и вареников — в его толщине. Тесто вареников при раскатке делают толще, чем у пельменей.
ОПИСАНИЕ Заварному тесту, приготовленному по этому рецепту, почти не требуется мука при раскатывании. Тесто обладает пластилиновым эффектом, края скрепляются идеально. Такое тесто очень мягкое, не рвется.
Обычно вареники с картошкой подают со сметаной или жареным луком, но можно проявить фантазию и подать вареники в ароматном томатном соусе. Это очень вкусно!
Тесто для вареников охлажденное торговой марки ТЕСТОВ – готовое к использованию тесто для приготовления вареников. Оно изготовлено из высших сортов муки по уникальной технологии.
Можно добавить в тесто только желтки. Они сделают полученное тесто для вареников слегка хрупким, но при этом легким в формовании. Желтки также придадут блюду приятный золотистый цвет.