Выпечка из халвы
Детям, беременным и лактирующим женщинам, а также людям, ведущим малоподвижный образ жизни достаточно 20 грамм лакомства, пенсионерам 30-40 грамм (их следует разделить на два приема). Тем, кто подвергается усиленным физическим нагрузкам, можно увеличить дозу до 50 грамм.
Существует мнение, что подсолнечная халва вредна для костей, но это не так. Благодаря витамину D и магнию, организм лучше усваивает кальций. Этот продукт рекомендуется есть тем, кто хочет нарастить мышечную массу. Но о пользе арахисовой халвы забывать не стоит.
Подавать халву лучше всего комнатной температуры. И обязательно попробуйте бутерброд из белого хлеба, намазанного сливочным маслом, поверх которого накрошен кусочек халвы. Этот рецепт дала мне Ирис, хозяйка магазина Тавлински, подчеркнув – "кто не ел халву с булкой и маслом, тот не ел халву никогда!".
Высокое содержание протеинов в халве способствует наращиванию мышечной массы, так что такой десерт рекомендован и спортсменам. Он станет идеальным перекусом между тренировками. Несмотря на высокую калорийность, такой продукт подойдет и для тех, кто находится на диете.
Если хочется козинаков и халвы, то вам не хватает полиненасыщенных жирных кислот. Поэтому вводите в рацион нерафинированные масла, жирную рыбу, например, скумбрию, форель и сельдь.