Эстерхази рецепт в домашних условиях

Состав: Сахар; орех (фундук); яйцо курин. пищ.; глазурь белая; масло сливочное; ореховое пралине; молоко цельное; вафельная крошка; крахмал кукурузный.

Торт Эстерхази купить по цене от 965.90 руб. в фирменном магазине комбината Добрынинский

ТОРТ “ЭСТЕРХАЗИ” — ореховый торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь Пала Антала Эстерхази ( Pal Antal Esterhazy,1776-1866), министра иностранных дел Венгрии во время Революции 1848-1849.

4 суток при условии хранения от +2 до +5 С и относительной влажности воздуха не выше 75%. При комнатной температуре до 5 часов.

Сладко, и ароматно, с ореховым вкусом. Ведь именно таким он и должен быть – Эстерхази – насыщенно-ореховым. К вопросу об орехах. Часто готовят коржи с фундуктом.