Баурсак татарский рецепт в домашних

07 марта 2017 г. Баурсак — пончик, популярная выпечка у многих тюркских народов, например, в Татарстане. Баурсаки обычно готовят на большие праздники, вчастности, на свадьбу, и подают, как альтернативу хлебу.

Баурсак – нежные, пышные кусочки теста, обжаренные во фритюре и залитые сахарно-медовым сиропом.

1. мука — Необходимо: 700 гр. Мука пшеничная Макфа 1 кг — 1 шт. …
2. дрожжи — Необходимо: 10 щепотка Дрожжи хлебопекарные сушеные — 1 шт. …
3. молоко — Необходимо: 1 стакан Молоко 2,5% в бутылке, 450 мл — 1 шт. …
4. масло растительное — Необходимо: 50 гр. Масло подсолнечное нераф. …
5. соль — Необходимо: 1 ч. л. …
6. сахар — Необходимо: 1 ч. л.

Баурсаки – это самый питательный, самый калорийный вид хлеба. Их часто подают к бульону или кумысу. Иногда их называют еще центральноазиатскими пончиками, но они бывают абсолютно разной формы – не только круглыми, но и треугольными, квадратными, овальными, ромбовидными. Могут быть из дрожжевого или пресного теста.

Значение обсц. головка полового члена ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).