Бенто торт рецепт с бананом
Список необходимых инструментов:
- Шпатель металлический или пластиковый 15 см
- Мастихин №10.
- Насадка №1, №2.
- Красители
- Упаковка для тортов
- Приборы ( вилка, ложка)
- Свечи
- Белый пергамент
Если вы делаете торт на заказ и неизвестно, как и сколько его будет хранить Заказчик, я бы не советовала класть свежие ягоды в начинку. Свежие фрукты (банан, груша, персики и др.) Бананы нужно брать не очень спелые, так как слишком спелые потемнеют.
Тут нужен стабильный крем. Обычно-это масляные. А ещё обязательно хорошо охладите выровненный торт перед рисованием. Красители лучше использовать сухие, разведённые в спирте.
Бенто-торт — это не содержание, не форма и не декор. Бенто-торт — это размер. То есть любой торт, который помещается в коробочку для бенто или в ланч-бокс так, что его можно накрыть крышкой и взять собой, — это бенто-торт. Он больше чем пирожное или порция торта, но гораздо меньше стандартного торта.
1500 руб Бенто-торт (10 см диаметр), Кондитерские и пекарни в Химках, купить по цене 1500 руб, Бенто-торты в Белла Роза Бэйкери с доставкой | Flowwow.