Ги капуста тушеная

Гликемический индекс (ГИ) цветная капуста тушеная равен 15.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) цветная капуста тушеная равна 0.0, что является низкой ГН. 100 грамм цветная капуста тушеная содержат 29.0 ккал (121 кДж), 1.8 грамм белков, 0.3 грамм углеводов, и 4.0 грамм жиров.

Гликемический индекс (ГИ) капуста белокочанная равен 15.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) капуста белокочанная равна 0.9, что является низкой ГН. 100 грамм капуста белокочанная содержат 24.0 ккал (100 кДж), 1.2 грамм белков, 5.8 грамм углеводов, и 0.1 грамм жиров.

Самый низкий гликемический индекс – в овсяных отрубях и перловой крупе По гликемическому индексу можно построить рейтинг полезных продуктов. За максимум берется показатель чистого сахара (глюкозы) – ее гликемический индекс равен 100.

Гликемический индекс (ГИ) сметана равен 15.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) сметана равна 0.6, что является низкой ГН. 100 грамм сметана содержат 119.0 ккал (498 кДж), 2.7 грамм белков, 3.9 грамм углеводов, и 10.0 грамм жиров.

Бактерии превращают сахара, содержащиеся в овоще, в молочную кислоту. Такое преобразование делает квашеную капусту полезной для диабетиков, поскольку помогает контролировать уровень глюкозы.