Какие витамины есть в сладком перце

Болгарский перчик полезен при гипертонии. Он способен разжижать кровь, снижает вероятность образования тромбов, помогает довести до нормы показатель холестерина. Антираковая защита. Являясь источником антиоксидантов, он оберегает от негативного воздействия свободных радикалов.

«Болгарский перец является источником таких витаминов и минералов, как А, Е, В2, В5, В9, РР, цинк, железо и калий. И, конечно же, это прекрасный источник витамина С. Но для того чтобы сохранить витамин С, необходимо есть фрукты и овощи цельными.

Сладкий красный перец содержит большое количество бета- и альфа-каротина, лютеина и зеаксантина. Они помогают снизить риск возникновения сердечных заболеваний.

Польза болгарского перца для организма обусловлена содержанием важных для хорошего самочувствия витаминов. В овоще избыток аскорбиновой кислоты, в 100 г – 280% от суточной нормы. Это рекордсмен по содержанию витамина C среди продуктов растительного происхождения. Второй по количеству витамин – ретинол (A), 37-40%.

Польза для женщин Эта специя оказывает легкое антибактериальное действие, защищает организм от различных инфекций. Также черный перец поможет избавиться от целлюлита и «сжечь» лишние килограммы. Но не стоит рассчитывать на быстрый эффект, процесс будет проходить медленно.