Какой салат для греческого салата нужен

В классическом рецепте греческого салата используется именно сыр фета, он не заглушает собой овощи и травы, а наоборот, придает им особую насыщенность. Блюдо приобретает особый греческий шарм и творожную нежность послевкусия. Хорошей альтернативой феты является фетакса – средиземноморский вариант брынзы.

Для салата лучше использовать сыр Фетакса «Идеально для салата».

Чтобы вкус греческого салата имел более свежий вкус, но не терял пикантности можно использовать такой набор специй как: чеснок, базилик, черный перец, орегано. Чтобы приготовить более легкий и летний вариант греческого салата, его следует приправить укропом, петрушкой и базиликом.

Чем можно заменить фету в греческом салате? 10 вариантов

• Брынза Брынза и фета по технологии приготовления — родные сестры. …
• Фетаки, фетакса и прочие заменители …
• Моцарелла …
• Буррата …
• Мягкий козий сыр (поленце, буше и т. …
• Твердый козий сыр …
• Адыгейский сыр …
• Домашний фермерский сыр

Фета — традиционный мягкий греческий сыр на основе пастеризованного молока. Внешне сыр напоминает творог, находившийся долгое время под прессом. Фетакса — это сырный продукт. Он содержит в составе жиры, стабилизаторы, консерванты, которых не должно быть в классической фете.