Крупа кукурузная шлифованная способ приготовления каши на воде

Инструкция приготовления В кипящую подсоленную воду всыпать помешивая крупу и варить на слабом огне 10–15 минут. 2. Влить кипящее молоко, всыпать сахар, положить сливочное масло, размешать и продолжать варить на слабом огне еще 15–20 минут.

Кукурузная крупа очень полезная. Хотя её употребляют гораздо реже, чем кашу из гречки, риса. Шлифованная крупа – это раздробленные кусочки зернового ядра, которые проходят процесс шлифования. Такой продукт содержит много крахмала, пищевых волокон, воды и отличается высокой калорийностью.

Стандартная пропорция — 1 стакан кукурузной крупы на 4 стакана жидкости. В итоге у вас получится 4–5 порций каши средней густоты: Если добавите к тому же количеству крупы 5–6 стаканов молока или воды, готовое блюдо будет похоже на жидкую манную кашу.

Варите кукурузную крупу 25-30 минут на маленьком огне под крышкой. Периодически помешивайте крупу чтобы она не пригорела.

Процесс приготовления Очень хорошо промойте крупу в холодной воде, не менее 3-4 раз, до прозрачной жидкости. Затем воду слейте, а промытую крупу переложите в подходящую кастрюлю. Снова залейте чистой водой, только теперь соблюдая пропорции (соотношение воды и крупы) — 1:2,5. Добавьте по вкусу соль.