Куриный рулет в духовке в пакете для запекания с желатином

Срок хранения: при t от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% — не более 15 суток.

Куриный рулет и вяленое мясо. Из мясных продуктов заморозке подвергаются лишь куриный рулет и разного рода вяленые продукты: бастурма, сухие колбасы. Куриный рулет лучше сразу после запекания завернуть в пищевую пленку и убрать в морозилку. Потом его можно есть и через 2-3 недели.

При хранении меренгового рулета нужно помнить не только про влагу и микроорганизмы, но ещё и про запахи. Размещайте рулет подальше от сильно пахнущих продуктов. Мы рекомендуем хранить меренговый рулет в холодильнике в слегка проветриваемом контейнере, который можно дополнительно поместить в бумажный пакет.

Дома рулет нужно хранить в холодильнике. Если вы не успеваете его съесть, можно заморозить. Рекомендуемые сроки годности кулинарных изделий при температуре хранения –12 °C – не более 30 суток, при температуре –18 °C – не более 90 суток.

Дома рулет нужно хранить в холодильнике. Если вы не успеваете его съесть, можно заморозить. Рекомендуемые сроки годности кулинарных изделий при температуре хранения –12 °C – не более 30 суток, при температуре –18 °C – не более 90 суток.