Мясо с картошкой в духовке в банке стеклянной

Запекайте мясо с картошкой в разогретой до 180 °С духовке 1 час 20 минут.

на дно вначале выкладывают половину мяса, потом лук, потом картофель; после этого создают второй слой по тому же принципу, и все обильно смазывают майонезом; останется только посыпать тертым сыром и можно запекать — 50 минут при температуре 180 градусов.

Мясо и картофель Крахмал, которым богат картофель, снижает выработку желудочного сока. А переваривание мяса, то есть животного белка, само по себе тяжелая работа для ЖКТ. В сочетании они перегружают пищеварительную систему, что может вызвать брожение и чувство тяжести.

Температура для запекания сырого картофеля – 180 градусов. Если вы предварительно отварили картофель до полуготовности, то температура запекания в духовке 210 градусов в режиме конвекции или гриля.

Духовку разогреть до 190 градусов. Использовать только обычный режим без обдува. Иначе картошка сгорит сверху, а внутри не пропечется. Нарезать продукт на четвертинки, желательно одинаковых по размеру.