Рецепт из пшеничной крупы
Применение Крупную полтавскую крупу используют для приготовления супа или гарнира, мелкую — для приготовления каши и биточков. Крупу «Артек» применяют для приготовления жидких и густых молочных каш, запеканок, биточков.
Ароматные подсушенные грецкие орехи, нежное банановое пюре, сладкий мёд и зёрна граната с приятной кислинкой — все эти ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом и пшеничной кашей. По этому рецепту получается аппетитная, полезная и питательная каша с неповторимым вкусом.
После закипания воды следует поварить пшеничную крупу 15—20 минут. Затем добавить молоко, убавить огонь и варить еще 5—10 минут. Готовой каше нужно дать настояться под крышкой перед подачей. Тогда она станет еще вкуснее.
Пшеничная крупа – это перемолотые зерна пшеницы, а пшено получают из злака под названием просо. Его зернышки изначально мелкого размера, а в пшено их превращают методом шлифовки.
Пшеницу обычно перемалывают в муку, которая затем используется для приготовления широкого спектра продуктов, включая хлеб, пышки, кексы, лапшу, макароны, печенье, торты, выпечку, зерновые батончики, сладкие и соленые закуски, крекеры, хрустящие хлебцы, соусы. и кондитерские изделия (например, лакрица) .