Шанежки с творогом рецепт
Categories :
Выпекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 30–40 минут). 7. Смазать готовые шаньги топленым сливочным маслом.
237 калорий 100 г содержит 237 калорий.
Шаньги, шанежки — русское блюдо, круглые открытые пирожки, название особого рода лепешек из дрожжевого или песочного теста.
Пищевая ценность и химический состав "шанежки".
| Нутриент | Количество | % от нормы в 100 ккал |
|---|---|---|
| Калорийность | 366.9 ккал | 5.9% |
| Белки | 8.8 г | 3.2% |
| Жиры | 9.7 г | 4.7% |
| Углеводы | 64.5 г | 8% |
Начинка должна быть воздушной, так как в процессе запекания в духовке она уплотнится. Верх лучше смазать взбитым желтком, сметаной или майонезом. В этом случае шанежки получатся невероятно нежными и сочными.