В каких овощах содержится магний

Много магния в морской капусте, авокадо, сельдерее и брокколи. Большое количество элемента содержится в зелени: петрушке, укропе, шпинате, руколе, чесноке. Это же можно сказать о горохе, кукурузе, белой фасоли и чечевице, продолжила эксперт.Mar 21, 2023

Рекордсмен по содержанию магния – бурая водоросль. Также много магния в зелени и зеленых овощах, а также бобовых, зерновых, орехах и семечках.

Ежедневное употребление в пищу различных цельных злаков, бобовых (например, гороха и фасоли) и темно-зеленых листовых овощей поможет вам получать рекомендуемую суточную норму магния. Вы также можете получать магний, употребляя воду.

Один из симптомов нехватки магния — постоянное желание съесть что-то сладкое. Магний помогает синтезировать энергию для клеток нашего организма. А еще помогает метаболизму. В частности, распространению по организму витаминов B и C.

Пища — самый безопасный способ восполнить недостаток магния, и лучшие его источники — приготовленный шпинат (157 мг на 1 стакан), бобовые (1 стакан приготовленной белой фасоли содержит 113 мг магния), семена тыквы (целых 649 мг магния в 1 стакане).

Лидерами по этому показателю являются листья щавеля (105 мг) и шпината (87 мг). За пределами трех основных групп магнийсодержащих продуктов выделяется арахисовое масло (порядка 160 мг). Также отметим какао-бобы — 80 мг магния на 100 г продукта, что должно порадовать любителей горького шоколада.