Варенье из зизифуса

Плоды зизифуса (унаби, финика китайского) помогают при заболеваниях дыхательных путей, гипертонии, анемии, авитаминозе. Чтобы понизить давление, китайские врачи советуют есть по 20 свежих или подсушенных фиников трижды в день после еды.

В основном плоды унаби высушивают и едят как легкую закуску или во время чайной церемонии. Популярен даже отвар из корней дерева зизифус. Измельченные корни заливают кипятком и настаивают в течение получаса.

Но так же его можно сушить или замораживать на компоты или фруктовые чаи зимой; печь с ним пирожки и пироги (косточку надо вытаскивать); делать из него цукаты и фруктовые конфеты; варить варенье и делать из него вино (на вино используются переспевшие и легко начинающие бродить плоды).

Он входит в 5 самых эффективных, растений. Витамины, минералы, микроэлементы, макроэлементы, органические кислоты, аминокислоты,флавоноиды. Выводит лишнюю жидкость с организма, понижает давление, понижает сахар, укрепляет кости, укрепляет сосуды,повышает либидо. Обладает омолаживающим воздействием.

Зизифус имеет ряд противопоказаний. Его не следует употреблять, если вы беременны или у вас пониженное давление. Вред зизифуса для гипотоников объясняется выраженным гипотензивным действием растения. Не исключены и индивидуальные аллергические реакции на унаби.