Вкусные рецепты салатов с фото


Categories :

Популярные виды зелёных салатов

  • Салат Айсберг
  • Салат батавия
  • Листья дуболистного салата
  • Салат латук на линии
  • Салат Лоло Росо
  • Салат маслянистый
  • Салат Одесский кучерявец
  • Первый справа – салат Романо

Рейтинг лучших сортов салата

Лучшие сорта листового салата
1Гоген (Голландия, 2012)9.9 / 10
2Барлах (Голландия, 2018)9.9 / 10
3Вишневая дымка (Россия, 2006)9.8 / 10
4Гранд Рапидс (Голландия, 2003)9.8 / 10

Виды салатов: листовые и кочанные

  • Салат РОМАНО
  • Салат САЛАНОВА
  • Салат ДУБОЛИСТНЫЙ
  • Салат МАСЛЯНИСТЫЙ
  • Салат АЙСБЕРГ
  • Салат ЛАТУК
  • Салат БАТАВИЯ
  • Салат ФРИЗЕ

Лолло-россо Лолло-россо или коралловый салат Если листья красные полностью, это свидетельствует о перезрелости салата. Несмотря на свое название, лолло-россо может быть и полностью зеленого цвета. Данный вид салата является однозначным лидером по содержанию кальция.

Самым популярным салатом в ресторанах России этим летом стал «Цезарь». На него приходится почти 38% всех порций из общего числа проданных салатов, передает РИА «Новости» со ссылкой на подсчеты аналитиков. На втором месте расположился салат «Оливье» с 16%, тройку кулинарных лидеров замкнул Греческий» с 11%.