Владимир мухин шеф повар ресторана
Летом 2018 года Константин становится бренд-шефом ресторана «Сирень» (расп. в московском парке Сокольники), принадлежащего футболисту Александру Самедову, открывает ресторанный комплекс «Парк Культуры» в Нижнем Новгороде и проводит полный ребрендинг гранд-отеля «ОКА» там же.
Лучшим шеф-поваром 2023 года стал Андрей Шмаков (Savva), а второе и третье места заняли Антон Ковальков (DeepFriedFriends, Le Pigeon Restaurant, Jane, Late CheckOut) и Владимир Чистяков (Grace Bistro, Rocky 2, Queens, Greeks).
Бориса Зарькова Расположенный в самом сердце Москвы White Rabbit —проект ресторатора Бориса Зарькова. Сегодня это один из самых известных ресторанов, признанных не только в России, но и во всем мире.
Рестораны группы
- White Rabbit. пл. Смоленская 3. 5 050 ₽ / русская Главная гастрономическая достопримечательность Москвы. …
- Zodiac. пл. Смоленская 3. 1 800 ₽ / смешанная Паназиатское кафе от White Rabbit Family. …
- Mushrooms. ул. Большая Якиманка 22. 2 200 ₽ / смешанная …
- Tehnikum. ул. Большая Дмитровка 7/5с2. 1 700 ₽ / смешанная
Итак, как видим, минимум у Константина Ивлева было 8 ресторанов, которые он запускал. Из этого списка каждый может сделать свой вывод об их успешности.