Как посолить арбузы в бочке на зиму

Арбузы просолятся в течение нескольких дней.

Недостаток воды во время цветения приводит к снижению завязывания плодов и увеличению количества изуродованных плодов. Неполноценный полив в период дозревания может спровоцировать проседание плетей, приводящее к уменьшению размеров плодов.

Арбуз — теплолюбивое и жароустойчивое растение. Оптимальная температура созревания — 25–30°C. При посеве семян в открытый грунт температура почвы на глубине заделки должна быть не менее 12°C, но хорошее прорастание семян наблюдается при 15°C.

Чтобы выращивать в один стебель удаляют все петли, на которых нет завязей; убирают пасынки, оставляя главный побег. Его закручивают по часовой стрелке вокруг опоры. Оставляют не более 5-6 будущих ягод, остальные завязавшиеся плодики убирают. Верх прищипывают над последним, оставив 4-5 листьев.

Для того чтобы сохранить целую ягоду свежей и сочной как можно дольше, рекомендуется хранить арбузы при температуре до 15 градусов Цельсия. Оптимальным вариантом является подвальное помещение или прохладная кладовая в доме. Если же вы живете в квартире, подойдет прохладное место на балконе осенью или рядом с ним.