Морс смородиновый рецепт из замороженных ягод

Как это есть Цельную замороженную черную смородину замешивают в выпечку — кексы, пироги, маффины, булочки, расстегаи. Из ягод готовят морсы, компоты, сироп, желе. Черносмородиновое пюре используют для приготовления пастилы и мармелада.

Смородиновые напитки очень полезны для здоровья, так как в них содержится большое количество витамина С, который повышает иммунитет и помогает бороться с простудными заболеваниями. Чёрная смородина помогает как жаропонижающее и тонизирующее средство, повышающее умственную и физическую работоспособность.

Этот сорт считается растительным антибиотиком высокого качества, который борется с воспалительными процессами мочеполовой системы. Также смородина черная свежемороженая: Снимает усталость глаз и замедляет развитие катаракты за счет каротина и витамина Е. Подавляет боли в суставах при ревматизме и артрите.

На 1 стакан ягоды (клюквы, брусники, смородины и т. д.) 1 литр воды и 2-3 столовых ложки сахара (норму сахара можно увеличить или заменить его медом).

Вред черной смородины В ягодах содержится кислота, способная вызвать раздражение слизистой оболочки кишечника. Такой эффект может привести к нежелательным последствиям при гастрите, панкреатите и язвах ЖКТ. Даже если нет перечисленных проблем, лучше не употреблять плоды черной смородины на голодный желудок.