Мясо лося как называется

Лоси́ное мя́со (лося́тина) – мясо дикого или специально выращенноголося. Имеет грубые волокна, специфический вкус и запах. Содержит мало жира и калорий. Популярно в России, Швеции, Финляндии, США, Канаде.

Лосятина – диетический и богатый питательными веществами продукт.

По вкусу мясо лося достаточно сильно отличается от мяса других животных, однако отдаленно напоминает говядину.

Мясо является диетическим, калорийность всего 110 килокалорий. Частый приём в пищу мяса лося способствует: увеличению мышечной выносливости, регенерации тканей головного мозга, повышение умственной активности, активации синтеза гемоглобина, улучшение сердечно-сосудистой системы, нормализации процесса пищеварения.

лося по содержанию железа превосходит свинину, говядину и оленя и составляет 3,3мг на 100 г. Таким образом мясо имеет важное значение в питании, обеспечивая организм человека полноценными белками и является источником животных жиров, витаминов и минералов.

Лось – великолепное, одно из самых крупных среди копытных, животное. Самца в народе еще называют быком или сохатым (рога напоминают форму «сохи» — орудия для пахоты у славян). Самочку называют коровой или сохатухой. Рога она не носит.