Сколько варить чернослив для компота

3. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2,5 стаканами горячей воды, размешать, положить чернослив. 4. При слабом кипении варить до мягкости (в течение 15–20 минут).

Натуральный компот заряжает энергией и утоляет жажду. Помимо прочего, узвар и компот на основе сухофруктов (чернослив, курага, инжир и хурма) обеспечивают организм витаминами и минералами, усиливая общий тонус – особенно в холодное время года, когда витаминов не хватает.

Перед приготовлением их рекомендуется замочить на пару часов, это сократит время термической обработки, а значит сохранит все полезные вещества. В напиток можно добавить немного сахара, но в этом случае возрастет калорийность (на 10 г сахарного песка — 40 ккал).

Шаги приготовления компота из сухофруктов в мультиварке представляют собой простой и эффективный процесс. Вам понадобится: вода питьевая – 3 литра, сухофрукты – 400 грамм, сахар – 5–10 столовых ложек (по желанию).

Чернослив Времени потребуется чуть больше — около часа. Это необходимо, чтобы избавиться от глицерина, которым его нередко обрабатывают для продажи. Потом нужно просто промыть чистой водой. Если чернослив твердый, его допустимо на короткое время залить горячей водой для размягчения.