Пицца с форелью рецепт

Сверху выкладывается начинка. Первый слой — кетчуп или томатный соус. Затем поочередно сыр, мясо, овощи. Сверху – сыр, твердый, с плесенью или моцарелла.

Какую рыбу можно применять для пиццы

• красную соленую рыбу: семгу, форель, лосось;
• анчоусы;
• копченый угорь;
• белую или скумбрию.

Пицца «салмоне» – простой пошаговый рецепт приготовления с фото

Корки готовой горячей пиццы можно смазать оливковым маслом, а можно этот шаг пропустить, сверху накрыть буквально на 2 минуты полотенцем, чтобы они размягчились. 8. Тесто получается очень пышным и мягким, проверено неоднократно на личном опыте.

ЧЕМ СМАЗАТЬ ПИЦЦУ?

• Томатный соус на основу для пиццы Нужно начать с того, что если готовить итальянское блюдо по традиционному рецепту, нужно использовать именно томатную пасту. …
• Свежие или маринованные помидоры на тесто для пиццы …
• Альтернатива в виде сливок или майонеза для смазывания основы пиццы